Restaurant-Raum für Ihren Feiertraum

Geburtstag, Kommunion, Goldene Hochzeit, silberne Ehrennadel der Feuerwehr? Haben Sie was zu feiern?

Reservieren Sie einen unserer 7 Räume. Vielleicht nur zu zweit das Königliche Separee? Oder gleich alles für eine House-Party, die ganz große Sause mit bis zu 120 Personen?

Tragen Sie uns einfach unverbindlich Ihre Wunschvorstellung vor: +49 8322 98738-0

EMPFANG

Ein gelungener Empfang ist der beste Start für Ihre Feierlichkeit. Ob Sie dabei unseren Königsprickler Rieslingsekt bevorzugen oder lieber ein kleines frisch gezapftes König-Ludwig-Bier, das ist ganz Ihnen überlassen.
Unsere Kanapees sind mit regionalen Produkten auf Baguette, Pumpernickel und König Ludwig Brot angerichtet und werden liebevoll ausgarniert. Verlassen Sie sich auf unsere Empfehlung oder wählen Sie selbst. Beschränken Sie sich dabei auf drei Sorten. Die Kanapees können je nach Personenzahl am Tisch, als Stehempfang oder in Büffetform serviert werden.

Dekoration
Empfang I

3 Kanapees pro Person für 10 €

• hausgemachte Wildsalami 3.50 €
• Frischkäse mit frischen Kräutern 3.50 €
• Kalter Braten vom Landschwein 3.50 €

Jagdstube
Empfang II

3 Kanapees pro Person für 11.50 €

• Creme vom Allgäuer Rahm-Camembert 4 €
• Roher Hausschinken 4 €
• geräuchertes Forellenfilet 4 €

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Empfang III

3 Kanapees pro Person für 14 €

• Oberstdorfer Bergkäse 5 €
• geräucherte Lachsforelle 5 €
• Heimischer Wildschinken 5 €

FESTESSEN

Hier bei uns wurde einst eine herrschaftliche Küche geleistet, geliebt und gelebt. Wenn wir auch nicht mehr am alten gemauerten Herd in der Kaminstube stehen, so fühlen wir uns dieser Philosophie dennoch verpflichtet. Genießen Sie Ihr Event hier im denkmalgeschützten Jagdhaus, wo schon Prinzregent Luitpold so manches Fest gefeiert hat. Freuen Sie sich auf gehobene Wirtshausküche in gemütlichem, traditionellem Ambiente. Legen Sie die Planung vertrauensvoll in unsere Hände. Wir haben die notwendige Erfahrung, um für Sie und Ihre Gäste das Beste aus Ihrem Fest zu machen.

Menü I
  • Festtagssuppe vom heimischen Weiderind mit dreierlei Einlagen.
  • Oberstdorfer Kalbstafelspitz, zart geschmort, mit König-Ludwig-Senfsoße, mit Gemüse nach saisonalem Einkauf und Brezenknödel.
  • Rote Grütze nach Hausrezept mit Rahm-Eis von Bauer Roman und Schlagrahm..

Pro Person 38,50 €

Menü II
  • Knackige Blattsalate mit Jagdhausdressing und gerösteten Kernen.
  • Schmorbraten vom heimischen Alprind mit kräftiger Rotweinsoße, saisonales Gemüse und Kartoffelpüree mit Butterbrösel.
  • Königsschmarrn mit beschwipsten Aprikosen und Rahm-Eis von Bauer Roman.

Pro Person 38,50 €

Menü III
  • Tatar von Räucherforellen mit Meerrettich und kleinem Wildkräutersalat.
  • Zwiebelrostbraten von der heimischen Rinderfärse nach Jagdhaus Art, mit Zwiebelsoße und hausgemachten Maultaschen.
  • Schmand Törtchen mit Rahm-Eis von Bauer Roman

Pro Person 49 €

Menü IV
  • Gebackene Weißwurst in der Brezel-Panade auf hausgemachtem Kartoffelsalat.
  • Wildragout, je nach Waidmanns Heil,
    in kräftigem Rotwein geschmort, mit Preiselbeeren, Birne und Kartoffelknödel mit Seele und Butterbröseln.
  • Topfenstrudel mit Sauerrahm-Eis von Bauer Roman

Pro Person 44 €

Menü V
  • Pflanzerl von Süßwasserfischen auf hausgemachtem Kartoffelsalat mit Kräuter-Öl.
  • Braten vom heimischen Wild, je nach Waidmanns Heil, mit Preiselbeer-Soße, Gemüse nach saisonalem Einkauf
    und Brezenknödel.
  • Haselnuss-Halbgefrorenes mit eingelegten Früchten nach Hausrezept.

Pro Person 48 €

Menü VI
  • Vegetarisches Schmankerlgedeck von saisonalem Gemüse: Süppchen, Gemüsetartelette und feiner Gemüsesalat.
  • Rücken vom heimischen Kalb mit Apfelspalten in Fetz Calvados-Soße, Saisonales Gemüse und Brandteigkartoffeln.
  • Gebrannte Creme vom Landrahm unter der Rohrzuckerkruste

Pro Person 52 €

Menü VII
  • Carpaccio vom heimischen Alprind mit Bergkäse-Spänen und geriebenem Meerrettich.
  • Lachsforelle, auf der Haut gebraten, mit Rieslingsoße und Blattspinat .
  • Heimischer Rehrücken im Pfannkuchenmantel mit Rübenkrautsoße, gebräunter Blutwurst, Gemüse nach Saison und Schupfnudeln.
  • Dessertteller Königliches Jagdhaus.

Pro Person 79 €

.

INDIVIDUELL

Gerne gehen wir auf Ihre individuellen Wünsche ein. Fragen Sie einfach nach!

Für Kinder, ebenso für vegane und vegetarische Gäste, führen wir vor Ort eine separate Karte. Bezüglich Unverträglichkeiten sprechen Sie uns bitte rechtzeitig an.

Kontakt

Hotel & Gastronomie Ludger Fetz e.K.
Ludger Fetz
Ludwigstraße 13
87561 Oberstdorf
Deutschland
Tel. +49 8322 987380
Fax +49 8322 967843

Das Jagdhaus

Traditionelle Gastfreundschaft und Wirtshauskultur für Einheimische und für Urlaubsgäste. Biergarten, z. T. mit Selbstbedienung. Kleiner Spielplatz.

Nachhaltig, ursprünglich, regional und authentisch. Das sind wir!

Falls Sie mit dem Auto kommen: Parkplätze sind vorhanden. Und falls Sie Bahnfahrer sind, brauchen Sie zu Fuß bis zu uns nur 5 – 10 Minuten je nach Geh-schwindigkeit.

Öffnungszeiten

Mo, Di, Fr - So
11:30 - 23:00
Mi, Do
geschlossen

Biergarten: ab Mai bei schönem Wetter ab 11.30 Uhr geöffnet

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